工艺品是指哪些东西的

工艺品是指那些以手工制作或机器生产出来的，具有一定艺术性、观赏性和实用性的物品。它们可以是日常生活用品，如陶瓷器皿、木制家具、金属工艺品等；也可以是装饰品，如雕塑、绘画、剪纸、刺绣等。工艺品不仅具有实用性，还具有很高的艺术价值和文化价值，反映了人类的历史、文化、信仰和生活方式。

从材质上分类，工艺品可以分为陶瓷工艺品、木工艺品、金属工艺品、纤维工艺品、塑料工艺品等。陶瓷工艺品是以陶瓷土为主要原料，经过成型、干燥、烧结等工艺制成的工艺品，如瓷器、陶器等。木工艺品则是以木材为原料，经过雕刻、打磨、上漆等工艺制成的工艺品，如木雕、木制家具等。金属工艺品是以金属材料为主要原料，经过铸造、锻造、打磨、镀层等工艺制成的工艺品，如铜器、铁器等。纤维工艺品则是以天然或合成纤维为原料，经过编织、针织、刺绣等工艺制成的工艺品，如刺绣、编织品等。塑料工艺品则是以塑料为原料，经过注塑、吹塑、挤出等工艺制成的工艺品，如塑料玩具、塑料容器等。

总的来说，工艺品是人类智慧的结晶，是文化艺术与实用性的完美结合。它们不仅丰富了我们的生活，也反映了人类对美的追求和对生活的热爱。