电热水器是一种非常实用的家用电器，它通过电能将水加热，为人们提供方便快捷的热水。在现代家庭中，电热水器已经成为了不可或缺的一部分。本文将从电热水器的工作原理、类型、选购要点以及使用和保养方面进行详细介绍。

一、电热水器的工作原理

电热水器的工作原理主要是通过电能将水加热，从而得到热水。其核心部件是加热器，当通电后，加热器产生的热量将水加热，加热后的水通过出水口流出，供人们使用。电热水器有储水式和即热式两种类型，储水式电热水器通过储水箱存储热水，即热式电热水器则是实时加热水。

二、电热水器的类型

1. 储水式电热水器

储水式电热水器通过储水箱存储热水，具有加热速度快、出水量大、保温效果好等优点。储水式电热水器又分为横式和竖式两种，横式电热水器体积较大，适合放置在厨房或卫生间；竖式电热水器体积较小，适合放置在洗手池旁边。

2. 即热式电热水器

即热式电热水器实时加热水，出水量大，能够满足多人同时使用。即热式电热水器具有节能、环保、快速等优点，但功率较高，对电路要求较高。

三、电热水器的选购要点

1. 容量选择：电热水器的容量应根据家庭人口数量和使用需求来选择。一般情况下，每人均分配水量为40